食品追溯管理系统将利用RFID先进的技术并依托网络技术、及数据库技术，实现信息融合、查询、监控，为每一个生产阶段以及分销到最 终消费领域的过程中提供针对每件货品安全性、食品成分来源及库存控制的合理决策，通过RFID身份认证技术实现食品安全预警、产地、生产、仓储、运输、销 售、加工过程的无缝隙溯源，全程严格控制，建立了一个完整的产业链的食品安全控制体系，形成各类食品企业生产销售的闭环生产，以保证向社会提供优质的放心 食品，并可确保供应链的高质量数据交流，让食品行业彻底实施食品的源头追踪以及在食品供应链中提供完全透明度的能力。

防伪方案包括：

(1)包装上加贴防伪标签，防伪标识包括激光全息防伪标识、各种防伪油墨印制的防伪标识、荧光防伪标识、热敏防伪标识、电话防伪编码标识等。

(2)包装上加贴防伪防揭封条封口。

（3)包装外使用激光全息薄膜封装。

(4)包装盒内容物防伪，具体有防伪保修卡、防伪证明、防伪客户服务卡、防伪授权书、防伪说明书、防伪安装指南、防伪安装协议书等。

(5)包装本身的专利设计防伪。

前期情况：

该企业产品销量庞大渠道复杂，由于未具备有效的防窜方案和物流追踪工具，导致监管制度被架空，窜货严重，企业利益受到侵害。该企业生产厂位于广东，使用全自动包装线，在全国有9个大型物流仓库，所有库存和发货信息都集中采用WMS(库房管理系统)管理，对自动化和信息化要求较高。

自动贴标

自动采集生产线集成：

自动贴标机在箱、盒上分别粘贴印有一维条码的物流防伪标签(设备，标签图);

通过工控机程序将采集的箱、盒物流数据建立对应关系(采集图);

程序拥有容错处理和自动告警模块，可修正自动采集过程中出现的误差，确保数据对应与实际包装一致(报警界面);

生产线处理完成的身份码数据自动上传至企业数据库和永兴集团数据中心。

大型仓库物流操作：

在大型仓库部署无线采集系统并在其计算机上安装永兴集团物流追踪系统客户端软件;将企业WMS(库房管理系统)中的出库单自动下载并导入便携式无线条码采集器;按单出库并采集箱包装上的一维条码;所采集的数据通过无线传输系统适时导入仓库计算机并自动上传至企业数据中心和永兴集团数据中心。

实施结果：

通过对全自动生产线和大型物流仓库的集成化改造，企业在没有降低生产效率和出库效率的情况下，成功地实现了对每一件产品的数字身份化管理、实现了对市场窜货行为的数字化追踪。

项目效益：

企业实施该系统两年来，窜货现象得到有效遏制，由此带来的销售业绩提升连续两年达到10%以上。本项目被评为该跨国食品企业的全球优秀项目，企业项目负责人也因此荣获(美国)集团总部颁发的最高管理奖项：金球奖。

食品相关案例

RFID(电子标签、射频识别)食品安全溯源防伪管理系统可以保障食品安全及可全程追溯，规范食品生产、加工、流通和消费四个环节，通过建立起食品安全 数据库，从食品种植养殖及生产加工环节开始，实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯，包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息，如生产基地、 加工企业、配送企业等都能通过电子标签在数据库中查到。

君乐宝乳业

                                                                                                       御宝羊奶

本系统可广泛应用于农、林、渔、牧、副各类食品的安全追溯管理，适用粮油食品、畜禽食品、果蔬食品、水产食品、调味品、乳制品、方便食品、婴幼儿食品、食品添加剂、饮料、化妆品、保健食品、珠宝、服装等等。 

食品行业极易被造假，而且国家现在不断推出食品防伪溯源政策，应用防伪溯源标签遏制造假是品牌商采取的主要手段，永兴集团股份在这方面还有很多实际案例，可通过在线咨询索取：4001102365/4006060736，咨询就有一对一技术人员对接。