提高质量安全追溯能力，建立基于供应链的重要产品质量安全追溯机制，这是《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》的基本要点。

所谓重要产品包括了农业生产资料（农药、兽药、饲料、肥料、种子等）、食用农产品（肉类、蔬菜、水产品、中药材等）、食品（婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等）。

相关法律法规

2016年6月，农业部发布《农业部关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》，指导全国农产品质量安全追溯体系建设统一有序开展。

2017年6月，农业部印发的《农产品质量安全追溯管理办法》（试运行地区试行），明确了农产品主体管理、信息采集、标识使用、扫码交易等基本要求，引导追溯管理规范开展。

2017年7月，农业部在《对十二届全国人大五次会议第8699号建议的答复》中提到，关于农产品追溯农业部提出产品加施追溯标识、扫码入市等修订建议，推进《农产品质量安全法》修订步伐，推动农产品质量安全追溯管理法治化。

围绕上述重点环节，农业部还起草了《国家追溯平台主体注册管理办法》（试运行地区试行）等5项配套制度，全面强化监督管理。并研究起草《农产品质量安全追溯标识格式与编码规则》、《农产品质量安全追溯数据格式规范》等农产品质量安全追溯技术标准。

农产品溯源先解决谁的痛点

举个粟子

农夫山泉的7.5°橙以精美的包装、无损红外线进行严格的果品筛选、每一颗橙子都有自己的“身份证“而被消费者广泛认可，上线预售一周内，万人下单抢购，几度热卖售罄。

可见农产品溯源对产品品牌形象塑造功能每一个农业企业的诉求。橙子上的溯源码，是橙子的唯一“身份证号”，通过溯源码还可以查看到这颗橙子是出自于哪个种植基地、农场负责人是谁、基地所处位置的气候环境适宜程度。

同时通过宣传视频可以看到橙子采摘后的自动喷水清洁、自动拍照识别表皮瑕疵面积、经过红外糖分筛选设备的自动分拣、每一颗橙子自动套袋和贴码。

农产品溯源并不仅仅是解决食品安全问题，也是帮助农业企业建立自己的品牌形象，把高标准的生产/加工过程通过溯源的方式来传递给消费者，给消费者一种更极致的消费体验。

同时，产品质量是生鲜销售的命门之一，本来生活、京东生鲜、每日优鲜、良知生活MALL、海尔的海优禾、永辉超市都在全力打造自己的农产品全程溯源品控体系、给消费者更极致的消费体验。

· 打造生鲜品牌差异化，强化食材的全流程管控，让消费者更放心。

· 消费者可扫码查看和自己相关的食材生产、加工、物流的每一个环节。给消费者提供食材一对一专属服务的消费体验。

· 通过溯源提升对农产品供应商的监管，供应商规范生产流程和加强农产品生产、检测、流通等各个环节。