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肉制品行业数字化解决方案

作者：PanPass 发布时间：2022.09.08 来源：www.hnxgzz.com

国内居民对于肉制品的消费偏好不断增强，肉制品消费发展前景较大。在云计算、大数据、物联网等数字技术深入发展与应用的大背景下，肉制品行业也将从养殖、生产、渠道、营销等环节进行数字化升级。

肉制品行业痛点问题：

一、养殖环节缺乏精细化管理，养殖过程数据采集难、品质不稳定。

二、肉类加工原料品质难以保证，影响中游加工企业品质出货量和销量。

三、缺少用户数据，复购率低，缺乏教育用户的手段，市场价格无序。

肉制品全链路数字化解决方案：

一、养殖端：上游养殖场为每一只动物活体建立数字档案，加入物联网设备，现成智慧养殖信息系统，及时采集动物数据并上传到第三方系统。

二、生产端：赋予每一件肉制品成品唯一的身份ID并完成袋码、箱码、跺码等之间的关联，助力产品渠道和营销的数字化升级；搭建智慧工厂，自动化肉制品加工生产线，提高肉制品的品质以及生产效率。

三、仓储端：通过一物一码数据直观产品的生产日期、数量等信息，以最简易方式实现“先进先出”原则，并调节生产节奏。

四、物流端：在产品渠道流通环节，搭建智慧冷链物流数控平台，对肉制品的物流采取全渠道、可视化的监控，确保产品在运输过程中的质量管控。

五、渠道端：通过设计赋码的方式，保障激励返利活动顺利实施，同时对窜货行为发出预警，满足稽查人员查询。

六、终端：消费者通过扫码了解产品的原料、质检等溯源信息，还可与品牌绑定，参与积分兑换等营销活动。


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