2018年，承载数代人温情记忆的植物蛋白饮品露露迎来新纪年。幼时节日送礼或是家人团聚之时常喝的露露再获升级，针对目标人群化定制，为年轻白领打造出一款便捷的“营养”“快捷”饮品。

承德露露，历经68年，持续保持“高品质”“营养”“醇香”基因，在今年隆重推出的新款露露又融入了“养颜”“智能”“jingzhun ”基因，力求为人们提供、时尚化、健康化、科技化的优质饮品。

作为植物蛋白饮料开创者的承德露露，面对白领消费人群在产品方面有哪些优势?在品牌布局上又有哪些调整?就此我们采访了承德露露营销中心总经理孙向明先生。

露露热饮款迎合白领早餐营养需求

热饮款露露杏仁露主打年轻白领群体，为了切实契合人群需求，在上市前经过专业团队调研。孙向明讲道，现在年轻人的保健意识很强，同时十分重视“营养”和“健康”，也重视“颜值”和“身材”，年轻人的意识已从原来追求“好喝”和“味美”到现在强调的“喝少”和“喝好”，也因此我们提高饮品中的营养及进行优营养配比，为年轻白领打造出他们所需的“营养早餐便捷”饮品。

提起热饮款露露杏仁露的营养价值，孙向明向记者聊起了不得不提的北纬43度野山杏仁，野山杏仁的优势在于，它生长自然环境昼夜温差大，环境比较恶劣，山杏仁没有任何污染，从而使露露杏仁露的植物蛋白更安全，通过营养测比，野山杏仁还含有特别多的微量元素，(如维生素B17)是其它种类杏仁非常少甚至不具有的。已经有知名营养师力证我们的野山杏仁在坚果营养价值中的不可取代性。

孙向明还向记者介绍到：热饮款露露杏仁露蛋白质含量提升，满足了早餐的营养需求;降低含糖量，让大家饮用无负担，不怕长肉不怕胖;工艺上的改进使加热后更能突出野山杏仁本身特有的醇香;营养均衡，其中8种人体必需氨基酸与总氨基酸的比值(EAA/TAA)更接近于国际参考标准(FAO及WHO的标准)。

至于热饮，是露露主打的一个概念。中医学讲：饮食温热，养胃正气。温热的饮食能促进消化吸收，减轻脏器负担。热饮款露露杏仁露有利于其中的蛋白质与脂肪更快的转化成人体所需的能量，以及其他营养成分和微量元素的吸收。孙向明表示，希望通过“热饮款露露杏仁露”推广这种健康的饮食方式，让都市白领从“冷食”的非健康饮食习惯中逃出来。

露露在渠道布局、应用场景、智能化体验多方位展开创新

孙总zui后强调：热饮款露露杏仁露已经有一些消费需求，这次我们推出的产品在原有渠道都有销售。我们加强在24小时便利店及写字楼里面的店铺的销售，使年轻白领人群，无论下班晚、上班早途中都方便购买。另外，我们在线上各个主要销售平台也有旗舰店，满足线上购买需求。

热饮款露露杏仁露采用了“一罐一码”，孙向明向记者表示，二维码不止可以防伪溯源，我们的初衷是想给每一个产品建立一个档案，让产品从生产到销售整条链上的各个环节可溯源，包括前端的原料采集及选取、中端的生产及加工、后端的包装及销售多个过程中的数据，让消费者可以了解到杏仁是怎么来的，白糖选择的是哪个厂家的等等，给消费者更多的话语权和参与感，以达到服务消费者更jingzhun 的目的。

孙向明讲道：“河北承德露露，历经68年，陪伴了好几代人。我们希望不仅陪伴幼时的他们，在大家成年以后，我们仍然陪伴在他们身边。古话说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，在一天中美好的清晨，承德露露希望能为每一位在都市辛苦拼搏的年轻白领送上一罐温热的露露杏仁露，带来高品质和高价值的营养早餐体验。

承德露露与永兴集团股份牵手合作已有一段时间，永兴集团股份为其打造的“一罐一码”防伪溯源供应链管理系统，引起了植物蛋白饮品界不小的震动，市场上有着“一罐一码”的露露产品，也更能吸引消费者的注意力，“一罐一码”像是一个自我身份的证明，让消费者买的放心，食用安心。