真伪验证：如何选择正品蜂蜜的方法_永兴集团股份_永兴集团科技

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真伪验证：如何选择正品蜂蜜的方法_永兴集团股份

作者：永兴集团股份 发布时间：2018.10.08 来源：http://www.hnxgzz.com/

蜂蜜是我生活中的常客，它口感，营养丰富，老少皆宜。而且它的种类奇多，很少能在生活中碰到对手。因为世界上有多少种花就会有多少种蜜。那面对这么多的种类，我们该如何选择呢!而接下来永兴集团小编就为大家解决下如何选择蜂蜜的方法。

天然蜂蜜.jpg

如何选择蜂蜜的方法：

1、色泽

一般来说蜂蜜的颜色主要取决于花粉，花粉不同，蜂蜜的颜色也就不同。但是不同种类的蜂蜜都会有一个共同点那就是，质地均匀并且透光光性好。有些假蜂蜜为节省成本，在真蜂蜜中掺入糖浆，混合冒充真品。这就造成了假蜂蜜的透光性差，而且两者混合不均质地就不均匀，易出现杂质。

2、粘稠度

简单的讲，蜂蜜越稠越好。在选择时可以将瓶子倒过来，质量越好的，淌的越慢。而且还有可能出现拉丝的情况，通过拉丝判断好坏的方法，zui好可以打开盖子。当我们打开盖子后用筷子挑出一些拉长，其长度与蜂蜜的好坏成正比。而且就算丝断了蜂蜜也不会四处淌而是向两边回缩，很有规律。

3、气味

蜂蜜的原料是的，所以闻起来会有一些淡淡的花香很舒服。而劣质的蜂蜜则会有发出水果糖的味道或是人工香精的味道。

4、口感

纯蜂蜜口味纯正，绵远，入口后容易结晶，而且因为花粉的不同，蜂蜜的口味也会有略微的不同。相比之下劣质的蜂蜜口味就比较单一了，只有糖水的味道没有天然的香味。在水中会很快溶解，入口后也会有些涩味。

以上内容就是今天永兴集团小编就为大家讲解的如何选择蜂蜜的方法，用水冲调蜂蜜时，水温过高会破坏蜂蜜中的营养物质，所以宜用50度以下的水冲调。

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